Pas besoin d'explications !

Préparation : 5 minutes

Ingrédients pour 8 personnes :
  -  500 g de farine
  -  6 oeufs
  -  1/2 L de lait + 1/2 L d'eau
  -  50 g de sucre
  -  1/2 sachet de sucre vanillé
  -  une bonne pincée de sel
  -  un peu de bière

Préparation :
Versez la farine, les sucres et le sel dans un grand saladier.
Faites un puits au milieu et ajoutez les oeufs un par un en mélangeant bien avec un fouet.
Ajoutez ensuite le lait et l'eau au fur et à mesure en évitant de faire des grumeaux.
En dernier, ajoutez la bière.

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