Le cocktail Margarita

Ingrédients :
- 3/5 de tequila
- 1/5 de liqueur d'oranges (cointreau, triple sec)
- 1/5 de jus de citrons verts

Préparation au shaker :
Frapper les ingrédients pendant 10 secondes puis verser dans un verre givré au citron et au sel fin...
Servir dans un verre de type "verre à cocktail".

Histoire :
Cocktail inventé par Margarita Sames en 1948 à Acapulco. Une part acide, une part sucrée, une part amère... la Margarita est devenue une référence qui a fait surgir beaucoup de variantes...

Variante : Blue Margarita
Remplacez la liqueur d'oranges par du curaçao bleu.