Le cocktail Amandine

Ingrédients :
- 3 cl de rhum blanc
- un trait de sirop de sucre de canne
- 12 cl jus d'orange
- un trait de sirop de grenadine

Préparation directement dans le verre :
Ajouter le rhum, le sucre et le jus d'orange. Bien mélanger. Ensuite, goutte à goutte, verser le sirop de grenadine jusqu'au dégradé souhaité.

C'est un cocktail savoureux, assez doux et sucré que j'ai inventé au cours d'une soirée en l'honneur d'Amandine.

Note : L'alcool fort de base (le rhum) peut aisément être remplacé par de la vodka ou du gin.